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2014年05月30日(金)

有料老人ホームらいふつくば花畑の出張寿司 開催

つくば市にある有料老人ホームらいふつくば花畑では、5月28日の夕食に恒例の出張寿司を開催しました。水戸市にある「朋寿司」さんがその日市場で仕入れた新鮮な魚を持参され、その場で握ってもらいながら食べるという、まさにお寿司屋さんに出かけて、カウンターで食べるのと同じ雰囲気でした。
事前に、入居者様に注文を頂きその場で握ってお出しするという企画は、毎年4回行う恒例となっております。お好きなネタで召し上がられるお顔を見ていると、本当に美味しそうでスタッフもうれしく思います。いつも施設で作る食事は、原則火を通してあるものばかりで、生ものはめったにお目にかかれないという中、ご満足いただけたと思います。
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